Como já tinha comentado antes, tinha me cadastrado no Empório SS, e ia receber por email notícias sobre promoções e outras coisas, e fui notificado que essa semana terão dois chopps convidados! São chopps da Bamberg, o Rauchbier e o Helles.Aqui uma leve explicação sobre os chopps, fornecida pelo Empório SS:
Bamberg Rauchbier
Aroma: Presença marcante do defumado e caramelo provenientes do malte.
Aparência: Coloração marrom, com espuma persistente.
Sabor: O defumado toma conta da boca, mas também possui notas de toffee, caramelo e um leve amargor do lúpulo. Final seco.
Sensação na boca: Corpo médio, com média carbonatação.
Bamberg Helles
Aroma: Presença de malte, pão, caramelo, floral do lúpulo.
Aparência: Coloração amarela, com espuma persistente e cristalina.
Sabor: Podemos notar a presença marcante do malte, mas também é nítido o amargor do lúpulo, dando
equilíbrio.
equilíbrio.
Sensação na boca: Corpo médio, com média carbonatação.
Com certeza vale a pena aproveitar essa oportunidades de experimentar chopps diferentes!
Também vale o comentário sobre a Corrida da Cerveja da Capital que aconteceu ontem no Eixão. Isso sim é um evento! Muita cerveja, muito sol e muita, mas muita gente. Ah se toda a criatividade usada nas fantasias fosse usada para o bem da humanidade! hahaha Depois posto fotos do evento. Aí vale mostrar que além de toda a frescura que existe na cerveja, o maior ponto dela é exatamente esse: Divertimento e muitas risadas com os amigos. Cerveja é muito mais que aroma, malte, lúpulo ou temperatura ideal. O esquema é beber com os feras, seja Brahma, Itaipava ou Guinness. E vamo nessa!
Boa cerveja pros feras!
Mais uma coisa:
Finalmente, parece que o Brasil vai conseguir viabilizar uma produção de Lúpulo! Essa plantinha que dá a magia da cerveja é de extremo difícil cultio e só presta mesmo no solo europeu. Até agora. Tem uma região de Santa Catarina que está conseguindo cultivar lúpulo com a mesma qualidade do europeu! Aí sim mesmo!
http://www.brejas.com.br/blog/29-08-2011/lupulo-brasileiro-10308/
Outra coisa, BeerCards, o super trunfo da cerveja, vai fazer uma versão do jogo só com cervejas Brasileiras! Aí sim. Segue a reportagem do Brejas.
http://www.brejas.com.br/blog/25-08-2011/beer-cards-lancara-versao-cervejas-brasileiras-10293/
Mais uma coisa:
Finalmente, parece que o Brasil vai conseguir viabilizar uma produção de Lúpulo! Essa plantinha que dá a magia da cerveja é de extremo difícil cultio e só presta mesmo no solo europeu. Até agora. Tem uma região de Santa Catarina que está conseguindo cultivar lúpulo com a mesma qualidade do europeu! Aí sim mesmo!
http://www.brejas.com.br/blog/29-08-2011/lupulo-brasileiro-10308/
Outra coisa, BeerCards, o super trunfo da cerveja, vai fazer uma versão do jogo só com cervejas Brasileiras! Aí sim. Segue a reportagem do Brejas.
http://www.brejas.com.br/blog/25-08-2011/beer-cards-lancara-versao-cervejas-brasileiras-10293/
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